基本信息
| 标准名称： | 油料粗蛋白质的测定法 |
| 英文名称： | Method for determination of crude protein in oilseed |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 油料作物与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食用油和脂肪、含油种子 |
| 替代情况： | 被GB/T 14489.2-2008代替 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1993-06-19 |
| 实施日期： | 1994-02-01 |
| 首发日期： | 1993-06-19 |
| 作废日期： | 2009-01-20 |
| 主管部门： | 国家粮食局 |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 商业部谷物油脂化学研究所 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：5， 字数：6千字 |
适用范围
本标准规定了油料粗蛋白质的测定操作步骤和结果计算方法。本标准适用于油料粗蛋白质的测定和粗蛋白质含量的计算。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 农业 林业 经济作物 油料作物与产品 食品技术 食用油和脂肪 含油种子